Les vermicelles de haricot mungo Longkou sont très fins et deviennent transparents à la cuisson. Ils sont utilisés dans les soupes, les plats sautés, les salades et les rouleaux de printemps. Les vermicelles de haricot mungo Golden Turtle for Chefs™ sont vendus en vrac pré-portionné. Mode de cuisson : 2-3 minutes à l’eau bouillante, ou réhydrater +/- 10 minutes dans de l’eau chaude. Rincer à l’eau froide.
Art: 60116Contents: 6 KG (120 X 50 G)
Ingrédients
Amidon de pois, amidon d’haricot mungo 30%.
Allergénes
n.a.
Valeurs Nutritionnelles par 100 gr.
- 1462 kJ / 344 kcal
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