Voorbereidingen
- Breng een pan water aan de kook.
- Haal de groenlipmosselen uit de schelp, doe een dot Black Bean Sauce in de schelp en leg de mossel er weer op.
- Leg de mosselen in de bamboemand en stoom ze ongeveer 8 minuten op de pan.
- Serveer met wakame.
Ingrediënten
- 30 stuks (1kg) groenlipmosselen
- 200 ml Black Bean Sauce Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60469)
- 500 g Wakame Golden Turtle for Chefs
Handige informatie
- Voorbereidingstijd: 5 min
- Toebehoren: stoommandje
