Le canard est un favori de la cuisine chinoise. Essayez ce joli plat facile avec des légumes asiatiques et du mie.
Préparations
- Faites cuire le canard
- Faites chauffer l’eau pour la cuisson des nouilles
- Faites revenir les légumes dans l’huile de riz
- Déglacez avec un peu de saké
- Rajoutez la sauce Yakitori avec les légumes et faites cuire le tout
- Rajoutez les nouilles et continuez la cuisson encore 2 min.
- Rajoutez la sauce huîtres selon goût
- Coupez le canard en lamelles et placez les sur les légumes.
Ingrédients
- 10 pièces de canard
- 30 ml l’huile de riz Golden Turtle for Chefs™ (code article 60354)
- 300 g Mélange de légumes asiatiques Golden Turtle for Chefs™ (code article 60612)
- 30 ml saké
- 500 ml Sauce Yakitori Golden Turtle for Chefs™ (code article 60483)
- 10 portions Nouilles à cuisson rapide Golden Turtle for Chefs™ (code article 60102)***
- 30 ml Sauce aux huîtres Golden Turtle for Chefs™ (code article 60304) *** Alternatives: Nouilles chinoises fines Golden Turtle for Chefs™ (code art 60101), Nouilles chinoises larges Golden Turtle for Chefs™ (code article 60103)
Informations pratiques
- Catégorie: Plat principal
- Coût par personne env. € 3,80 *
- Valeur nutritionnelle env 337 kcal**
- Temps de préparation: ca. 30 min *Basé sur les prix de vente moyens ** valeur nutritionnelle à l’état brut
Allergénes
Blé, Soja, Huitres
