Die Zitronengras Ingwer Sauce von Golden Turtle for Chefs™ ist eine natürliche Kochsauce, frei von künstlichen Farb-, Geschmack- und Konservierungsstoffen.
Zubereitungen
- Die Chicken Drumsticks mit der Zitronengras Ingwer Marinade vermengen, in einen Gefrierbeutel geben und 1-2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Backofen auf 150°C vorheizen, die Chicken Drumsticks auf ein Backblech geben und ca. 20 min garen.
- Die Grillfunktion des Ofens anstellen und die Chicken Drumsticks krossen. Natürlich geht das ganze auch auf einem Holzkohlegrill.
- Während dessen die Süßkartoffeln anbraten, nach 3-4 min den geschnittenen Mais, die Edamame und die Pad Thai Sauce zugeben. Weitere 3-4 min garen.
- Die Jalapeños auf einem Sieb abtropfen lassen, den Koriander zupfen, grob schneiden und beides unter das Gemüse geben.
Zutaten
- 30 Stk Chicken Drumsticks
- 1L Zitronengras Ingwer SauceGolden Turtle for Chefs™ (Art. 60401)
- 300 ml Pad Thai Sauce Golden Turtle for Chefs™ (Art. 60471)
- 1,5 kg Süsskartoffeln Golden Turtle for Chefs™ (Art. 60624)
- 3 St rote Zwiebeln in Streifen geschnitten
- 500g Junger Mais Golden Turtle for Chefs™ (Art. 60505)
- 500 g Edamame Golden Turtle for Chefs™ (Art. 60620)
- 1 Glas Jalapeños
- 1 Bund frischer Koriander
Nützliche Informationen
- Kosten p. Person ca. 2,63 €*
- Energie p.Person ca. 1120 kcal**
- Zubereitungszeit 25 Min.
Allergene
Fisch, Soja, Sesam, Krustentier
Tips
Auch sehr gut mit gelbem oder grünem Curry