La sauce citronnelle au gingembre de Golden Turtle for Chefs ™ est une sauce de cuisson entièrement naturelle, sans colorants artificiels, arômes et conservateurs.
Préparations
- Mélangez les pilons de poulet avec la sauce citronnelle / gingembre, mettez-les dans un sac à congélation et faites les mariner au frigo pendant 1 – 2 heures.
- Préchauffez votre four à 150 ° C, mettez les pilons de poulet sur le plat allant au four et fiates cuire env. 20 minutes. Démarrez la fonction « Grill » de votre four et sortez-les une fois croquantes. Vous pouvez aussi vous servir d’un BBQ au charbon de bois.
- Faites revenir les pommes de terre douces et y rajoutez après 3 – 4 minutes les épis de maïs, l’édamame et la Pad Thai. Continuez la cuisson encore 3 ou 4 min. Egouttez les jalapenos à l’aide d’une passoire, cueillir la coriandre, coupez la grossièrement, Et mélangez les 2 avec les légumes.
Ingrédients
- 30 pièces de pilons de poulet
- 1 l Sauce Citronnelle Gingembre Golden Turtle for Chefs™ ( code article 60401)
- 300 ml Sauce Pad Thai Golden Turtle for Chefs™ (code article 60471)
- 1,5 kg de Pomme de Terre Douces Golden Turtle for Chefs™ (code article 60624)
- 3 oignons rouges coupés en lamelles
- 500 g d’Epis de Maïs Jeunes Golden Turtle for Chefs™ (code article. 60505)
- 500 g Edamame Golden Turtle for Chefs™ (code article. 60620)
- 1 pot de jalapeños
- 1 bouquet de coriandre frais
Informations pratiques
- Coût par personne env. € 2,63*
- Valeur nutritionnelle env. 1120 kcal **
Allergénes
poisson, soja, sésame, crustacés
