Voorbereidingen
- Bak de garnalen en steek ze uit
- Voeg kokosmelk en groene kerriesaus en citroengras toe en
- Breng de limoenblaadjes aan de kook.
- Voeg de gesneden maïs en koolzaadbloesem toe en breng aan de kook
- Breng op smaak met vis- en oestersaus
- Voeg garnalen toe en kook kort
- Vul soep in een kom en garneer met koriander, taugé en lente-uitjes
Ingrediënten
- 30 stuks garnalen
- 1 l Groene Currysaus Golden Turtle for Chefs ™ (Artikelnr. 60476)
- 1 l Kokosmelk Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60552)
- 300 g Jonge maïs Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60505)
- 300 g Koolzaadbloesem Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60611)
- 2-3 el vissaus
- 2-3 el Oestersaus Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60304)
- 200 g Taugé
- Koriander om te versieren
Handige informatie
- Categorie: Voorgerecht
- Kosten per persoon: ca. € 1,40*
- Energie per persoon ongeveer 320 kcal
- Voorbereidingstijd: 5 min
- Toebehoren: kookpan