Voorbereidingen

  • Bak de garnalen en steek ze uit
  • Voeg kokosmelk en groene kerriesaus en citroengras toe en
  • Breng de limoenblaadjes aan de kook.
  • Voeg de gesneden maïs en koolzaadbloesem toe en breng aan de kook
  • Breng op smaak met vis- en oestersaus
  • Voeg garnalen toe en kook kort
  • Vul soep in een kom en garneer met koriander, taugé en lente-uitjes

Ingrediënten

  • 30 stuks garnalen
  • 1 l Groene Currysaus Golden Turtle for Chefs ™ (Artikelnr. 60476)
  • 1 l Kokosmelk Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60552)
  • 300 g Jonge maïs Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60505)
  • 300 g Koolzaadbloesem Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60611)
  • 2-3 el vissaus
  • 2-3 el Oestersaus Golden Turtle for Chefs™ (Artikelnr. 60304)
  • 200 g Taugé
  • Koriander om te versieren

Handige informatie

  • Categorie: Voorgerecht
  • Kosten per persoon: ca. € 1,40*
  • Energie per persoon ongeveer 320 kcal
  • Voorbereidingstijd: 5 min
  • Toebehoren: kookpan