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Archives: Dîner Raffiné

Moules au curry rouge « en papillotte »

Par Turtle Chef14 mai 2019

Le curry thaïlandais est probablement le plus célèbre de tous les currys. Un goût épicé et fort pour assaisonner vos plats.

Magret de Canard de Barbarie Rôti avec Saté et Patates Douces

Par Turtle Chef14 mai 2019

La sauce Satay est une explosion de saveurs et de textures. Combiné avec du canard et des patates douces fait un délicieux plat sucré et salé.

Ragoût de Gigot d’Agneau

Par Turtle Chef14 mai 2019

Le tandoori est un incontournable de la cuisine indienne et se marie parfaitement à l’agneau.

Poîtrine de Poularde au Maïs, ragout d’asperges et curry jaune

Par Turtle Chef14 mai 2019

Carré d’Agneau avec Asperges et Pois Chiches Tikka

Par Turtle Chef14 mai 2019

Tikka Masala est une sauce au curry consistante, imprégnée d’un mélange étonnant d’épices indiennes. Se marie parfaitement avec l’agneau.

Lanières de Boeuf « Hoi Sin » avec Citrouille et Nouilles Frites

Par Turtle Chef14 mai 2019

Hoisin a un goût merveilleux sucré-salé et peut parfaitement être utilisé pour faire mariner la viande.

Canard avec des Légumes au Wok et Nouilles

Par Turtle Chef14 mai 2019

Le canard est un favori de la cuisine chinoise. Essayez ce joli plat facile avec des légumes asiatiques et du mie.

Rouleaux de Printemps « Curry Jaune » avec Crevettes, Fleurs de Colza et Poivrons

Par Turtle Chef14 mai 2019

Les rouleaux de printemps sont très à la mode! Vous les mangez frais au lieu de frits, remplis de légumes frais, de crevettes et de notre belle sauce de cuisson au curry jaune.

Saumon Tandoori aux Légumes Asiatiques

Par Turtle Chef14 mai 2019

Le tandoori est une recette indienne bien connue. Badigeonnez votre saumon de la sauce tandoori Golden Turtle for Chefs ™ pour lui conférer cette véritable saveur indienne.

Carpaccio Teriyaki avec Rucola, Sésame et Wasabi

Par Turtle Chef9 mai 2019

Pourquoi ne pas essayer le carpaccio avec une touche asiatique? Ce carpaccio est mariné avec des saveurs japonaises uniques qui apportent une toute nouvelle sensation gustative.

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